Aus der Frage "Was machen junge Leute gerne?" entstand die Idee: "Lasst uns eine Snackbar schaffen! So ist die katholische Shalom-Gemeinschaft entstanden: Ein junger Mann, der, nachdem er eine Freude erlebt hatte, die nicht verging, anderen jungen Menschen die gleiche Erfahrung vermitteln wollte. Die Ausrede dafür war ein Cafe Snack, in dem sich die Jugendlichen treffen, über die Freuden und Herausforderungen des Lebens sprechen, Erfahrungen austauschen, etwas Leckeres essen und durch Dienst und Lebenshingabe die Freude entdecken konnten, die das Herz erfüllt, die dem Leben Sinn gibt! So wie Jesus jeden willkommen geheißen hat, indem er nicht auf Personen, sondern auf Barmherzigkeit setzte, indem er alle Gesellschaftsschichten, Altersgruppen, Persönlichkeiten, Rassen willkommen hieß, so wollen auch wir unsere Kunden willkommen heißen, indem wir jedem die Gewissheit geben, dass jedes Wesen einzigartig und besonders ist, und indem wir ihnen das Gefühl von Zuhause geben, wo jeder eintreten, die Jacke und die Schuhe seiner Seele ausziehen kann, als jemand, der sich frei fühlt, den Ort mit ganzem Herzen zu erkunden, ohne Angst vor dem Urteil, ohne Angst, die anderen zu stören.
"Wenn ich mit Menschen und mit Engelzungen redete, und hätte der Liebe nicht, so wäre ich ein tönendes Erz oder eine klingende Schelle. (...) Die Liebe freut sich nicht der Ungerechtigkeit, sie freut sich aber der Wahrheit". 1 Korinther 13, 1.6 Unsere Beziehungen basieren auf Nächstenliebe und Wahrheit, einer Liebe, die nicht ihre eigenen Interessen sucht, sondern die Interessen des anderen, nicht das Gute selbst, sondern das Gute des anderen. In dem Sinne möchten wir für alle Dasein."
Wir müssen Kräfte, Zeit, Fähigkeit, ein Dienst und eine Kreativität auf das Gute ausrichten. Lauten die Schriften der katholischen Gemeinschaft Shalom. Bei der Professionalisierung jedes einzelnen Prozesses achten wir darauf und streben danach, unseren Kunden stets das Beste zu bieten, indem wir all unsere Fähigkeiten zur Verfügung stellen, um immer etwas Neues zu lernen und jedem ein Produkt von höchster Qualität anzubieten.
Von dienstags bis freitags immer ab 12 Uhr wechselnde leckere Gerichte.